Néonicotinoïdes, glyphosate, fipronil… Naissance, vie et mort d’un pesticide
Un pesticide, c’est quoi ? Ca vient d’où ? Quelles différences entre chimie et biologie ? Comment est née la photopharmacie moderne ? Les progrès à attendre de celle-ci ne font-ils pas partie des multiples approches visant à une moindre dépendance aux phyto ? Autant de questions autour desquelles Michel De Proft, expert scientifique au Cra-w, a suscité la réflexion sous un angle original, lors de la présentation du Livre Blanc des céréales 2018.
La presse généraliste a tellement parlé de pesticides, ces derniers mois, que les noms de certaines substances actives parlent désormais au grand public. « On parle de pesticides, le plus souvent parce qu’on en a peur, mais on en sait généralement peu de chose », observe l’orateur. Si bien que cet expert du Centre wallon de recherches agronomiques juge utile, même auprès des professionnels, d’apporter quelques précisions, ou simplement de faire quelques rappels fondamentaux.
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