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Abattoir de Bastogne: une première étape a été franchie

L’ensemble des conventions relatives à la reprise des installations de l’abattoir et du marché couvert ont été signées, ce 9 avril, tant par les repreneurs, Charlotte et Jan Swaegers, que par la Curatelle de la faillite de Qualibeef (ex-Veviba), Idelux Développement et Idelux Finances.

Les prochaines étapes consistent à obtenir les agréments de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), la remise en état de l’outil, le recrutement du personnel, la mise en relation avec les acteurs locaux et la relance des abattages.

« Il est important de pouvoir réactiver au plus vite l’abattoir, situé au cœur de la région du sud-est, une des régions par excellence pour l’élevage bovin. Dans un secteur aujourd’hui en crise, cette nouvelle positive devrait permettre de...

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