Se fournir chez un producteur local, un avantage pour tous
Lorsque d’importantes quantités d’arbres, arbustes ou autres plantes vivaces et annuelles doivent être achetées, la tentation de faire appel à un grossiste est grande. Pourtant, collaborer avec un pépiniériste local présente de nombreux avantages. Une démarche que défend Alain Grifnée, chargé de missions « horticulture ornementale » au sein du Collège des producteurs.
Que ce soit du côté des communes ou des professionnels des espaces verts, le prix est généralement le principal critère pris en compte par l’acheteur souhaitant acquérir de grandes quantités d’arbres, arbustes ou plantes vivaces et annuelles
« Cependant, acheter au moins cher réserve parfois quelques surprises, comme la livraison de plantes de moins bonne qualité. Faire appel à un producteur proche de chez soi, même s’il n’est pas le moins cher, offre d’autres avantages tout aussi intéressants », explique Alain Grifnée.
Ancrage dans le terroir
Premièrement, faire appel à un pépiniériste professionnel installé aux environs du futur lieu de plantation permet de s’assurer de la bonne adaptation des plants au sol et aux conditions climatiques.
« Prévenu suffisamment tôt à l’avance, il peut également fournir un lot de qualité homogène à un prix attractif », complète M. Grifnée. Tandis que le grossiste devra peut-être se tourner vers plusieurs de ses fournisseurs, conduisant à la livraison d’un lot moins homogène.
De plus, le producteur local payera ses taxes et impôts à sa commune et sa région, générant ainsi un effet retour bénéfique à tous.
Indispensables conseils
Le producteur n’étant pas un « simple » vendeur, il pourra facilement conseiller tout acheteur en matière de choix d’espèces (disponibilité, variétés, adaptabilité…) afin d’éviter d’éventuelles mauvaises surprises une fois la plantation effectuée.
Après achat, le pépiniériste peut également fournir des recommandations en matière de plantation, arrosage et fumure. Il conseille aussi quant au transport et au stockage des plants s’il n’effectue pas lui-même la livraison. Seule condition, l’informer que la plantation n’aura lieu que quelques jours après réception des arbres, arbustes, vivaces ou annuelles.
« Il s’agit là d’un vrai plus, notamment pour les communes dont le personnel n’est pas toujours qualifié en horticulture », poursuit-il.
Flexibilité et adaptation
Autre avantage mis en évidence par Alain Grifnée, la flexibilité des pépiniéristes locaux. « Ceux-ci peuvent étaler les livraisons en fonction des capacités de plantation du professionnel ou de la commune plus facilement qu’un grossiste ». De plus, bon nombre d’entre eux vendent des fournitures complémentaires bien utiles : tuteurs, clous…
« Certains permettent également d’adapter les commandes effectuées. » Par exemple, si les conditions climatiques ne permettent pas la plantation, un report de livraison peut être envisagé, ce qui est plus difficile, voire impossible, avec un grossiste.
Le service après-vente offert par le pépiniériste ne doit pas non plus être négligé. Et M. Grifnée de citer quelques exemples : « certains producteurs reprennent les pots après la plantation, ce qui facilite leur évacuation, d’autres garantissent la reprise des plants et fournissent des conseils tout au long de la saison ». En outre, les contacts sont également facilités.
Enfin, se fournir auprès d’un producteur local permet de faire tourner l’économie régionale mais aussi de réduire les déplacements.
« D’autres critères de durabilité tels que la reprise des emballages et la conduite raisonnée et intégrée de la pépinière peuvent également influencer l’achat », ajoute-t-il
Quelques recommandations
Si une grande quantité de plants doit être commandée, il convient, dans la mesure du possible, d’anticiper les travaux et de réaliser sa commande le plus tôt possible. « Je recommande également de consulter préalablement les producteurs locaux et de leur laisser des délais de réponse raisonnables », continue Alain Grifnée.
Il conseille également d’autoriser, dans une certaine limite, les variantes au cas où la disponibilité d’une variété demandée serait réduite et de demander le label Certifruit pour les fruitiers.
Enfin, pour les communes et collectivités, il est intéressant de passer par la plate-forme Lecliclocal (www.lecliclocal.be) sur laquelle une petite cinquantaine d’horticulteurs est présente.
