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La recette de la semaine: des desserts aux cerises

Cette semaine, nous vous proposons deux recettes de dessert aux cerises : le clafoutis et les cookies chocolat blanc – cerises.

Clafoutis aux cerises

Ingrédients : 500 g de cerises, 0,5 dl de kirsch, 30 g de beurre demi-sel, 4 œufs, 0,5 de lait, 0,25 l de crème liquide, 100 g de farine, 75 g de cassonade, 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel et sucre glace.

Préparation : laver, équeuter et égoutter les cerises. Ôter les noyaux. Faire...

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