Le Sommet de l’élevage à Clermont-Ferrand (F): 93.000 professionnels l’ont visité dans une ambiance plutôt sereine

Le grand rendez-vous international de l’élevage français et européen, qui s’est tenu début octobre dans la capitale historique de l’Auvergne, a connu un climat relativement apaisé, du fait de marchés plutôt haussiers et dans l’attente de la fin de la première phase des États généraux de l’alimentation organisé à l’initiative du président Macron.