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Pommes de terre: prévisions d’expert en Allemagne…

Le « Pape » de la pomme de terre, Ferdi Buffen, s’est exprimé lors du « Weuthen Kartoffeltag » organisé le 29 août, rapporte la Fiwap.

La récolte 2019 de la zone Hambourg – Francfort – Paris – Le Havre devrait être supérieure de 10 à 15 % à celle de l’an dernier, prédit cet expert. En dehors de cette zone (parties de la Basse Saxe, ex Allemagne de l’Est, Pologne, autres zones du sud-est de l’Europe), la récolte serait moindre et offrirait donc des perspectives d’export pour notre pays.

Ferdi Buffen prévoit une bonne récolte de plants, grâce notamment aux tubérisations élevées et évalue le tonnage à venir pour l’ensemble des 5...

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