«L’hiver relativement sec a permis de commencer le travail dans les champs plus tôt que les autres années. Les agriculteurs sont occupés à labourer, semer et planter. La nouvelle année agricole démarre dans de bonnes conditions.» Un début de saison précoce ne garantit toutefois pas une bonne récolte, souligne le syndicat agricole flamand. «Les floraisons anticipées sont délicates, car il peut encore geler. Les conditions météorologiques tout au long de la période de végétation détermineront le calendrier, la quantité et la qualité des récoltes. Le prix est également un facteur important dans l’évaluation finale.»
(Belga)
