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Pommes de terre: le plant arrive, mais on anticipe aussi l’automne…

Alors que la réception de plants commence, on pense aussi au futur stockage.

Si vous envisagez de thermonébuliser vos pommes de terre de la récolte 2020 dans un bâtiment qui n’est pas suffisamment étanche ou isolé, ou si vous n’avez pas de gaines ou de couloir technique, et / ou si votre installation électrique n’est pas des plus performantes, c’est dans les jours ou semaines à venir, qu’il faut prendre des mesures, prévient la Fiwap, dans son avis du 10 mars.

« Gazer », l’automne prochain ?...

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pommes de terre En cette période de livraison des variétés hâtives, les marchés s’avèrent déjà saturés et les volumes libres ne trouvent pas acheteur. Les besoins actuels de l’industrie et du négoce sont couverts par les volumes sous contrat dont l’enlèvement se déroule correctement et sans retard majeur. Les prix sur le marché libre de la pomme de terre industrielle affichent un niveau extrêmement bas de l’ordre de 10 à 15 €/t. Les circuits alternatifs (alimentation du bétail, biogaz, compost…) sont déjà activés et servent aussi à évacuer un excédent de la production 2024.
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