La recette de la semaine: l’ABC des confitures de juin

Cette semaine, nous vous proposons quelques confitures de saison. Bonne dégustation!

Confiture de fraises

Ingrédients : des fraises et du sucre en quantités égales.

Préparation : choisir des fraises saines et bien mûres ; les laver, ôter les queues et les égoutter. Les verser dans un récipient avec leur poids en sucre ; disposer le tout par couches successives. Laisser reposer...

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La recette classique de la crêpe sera notamment déclinéesous toutes ses formes.

Faut pas chercher loin pour bien manger...à la Foire de Libramont

Libramont 15 Juillet 2025

Du 25 au 29 juillet, l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (Apaq-W) donne rendez-vous au grand public pour le sensibiliser au fait qu'il ne faut pas chercher loin pour bien manger. La Foire de Libramont sera en effet le décor idéal pour emmener les visiteurs d'un marché de producteurs locaux à une épicerie de quartier, pour terminer leur balade avec une dégustation culinaire, où ils pourront assister à des show-cooking, déguster des crêpes sous toutes leurs formes et se renseigner sur le réseau de chefs qui valorisent le circuit-court.