La recette de la semaine: vive les crêpes de la Chandeleur

Pâte à crêpes

Ingrédients : 250 g de farine de froment, 0,5 l de lait, 2 œufs, 1 cuillerée d’huile, 2 cuillerées à soupe d’eau et 1 pincée de sel.

Recette : dans un grand bol, disposer la farine tamisée en puits. Au centre, ajouter les œufs entiers, l’huile, le sel et un peu de lait. Mélanger en incorporant petit...