Pommes de terre - récolte 2019: les variétés de conservation font plutôt grise mine

À l’issue des derniers prélèvements de la saison, les résultats confirment des rendements finaux bons à très bons en hâtives, faibles en Bintje et Innovator, à peine corrects en Fontane, et bons en Challenger.

Sécheresse et canicule ont indiscutablement pénalisé la croissance des plantes et pesé sur les rendements. - M. de N.

Dans le cadre du Centre pilote pomme de terre, la collaboration étroite entre la Fiwap et le Carah en Wallonie et le Pca, Inagro et le Pibo en Flandre a permis de suivre en culture 87 parcelles de référence dans 6 variétés choisies selon leur représentation dans les surfaces belges de pomme de terre de consommation. Selon les variétés, l’échantillonnage a eu lieu de 2 à 6 fois au cours de la période de croissance. Au total, environ 340 prélèvements ont été réalisés.

Variétés (mi...

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pommes de terre 23 Septembre 2026

Les producteurs du nord-ouest de l’Europe ont planté 13,7 % de pommes de terre en moins au printemps 2026. Il s’agit d’une baisse historique de 82.700 ha, la superficie totale s’établissant désormais à 521.500 ha contre 604.000 ha en 2025. Les rendements moyens, qui seront finalisés dans les jours ou les semaines à venir, seront nettement inférieurs à la moyenne sur cinq ans. La taille et la longueur des tubercules sont bien inférieures à la moyenne. Un certain nombre de producteurs auront des difficultés à livrer les quantités prévues dans leurs contrats.