Le cadmium, une sucette pour les médias!
Les journaux français se sont délectés en commentant l’émission d’investigation de France 5 le 12 septembre dernier : « Vert de rage » sur le thème du cadmium dans les engrais, les patates et les urines.
Ayant aussi investigué le sujet à la demande d’un groupement d’agriculteurs l’an passé, j’ai pu lire les commentaires de la presse avec une petite avance sur le citoyen lambda au niveau du volet scientifique.
Comme souvent dans ce genre d’exercice, on se demande s’il faut en rire ou en pleurer. Apparemment, les engrais sont conformes aux normes françaises (90 mg/kg) mais certains ne le seront plus en 2022 (60 mg/kg). Quatre engrais sur neuf analysés sont même en dessous de 20 mg/kg par unités de P2O5 et peuvent faire leur pub sur le thème « ...
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