Nos recettes pour la fête des pères

Tarte aux prunes

Ingrédients : 250 g de pâte brisée ou levée, 150 g de sucre, 800 g de prunes, 50 g de maïzena, de la cannelle.

Garnir un moule à tarte de pâte brisée ou levée, piquer le fond à l’aide d’une fourchette. Saupoudrer le fond de tarte de maïzena ou de semoule de blé fine. Dénoyauter les prunes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Garnir la tarte avec les fruits. Saupoudrer le tout avec 75...