La recette de la semaine: du sucre, des fruits… À vos confitures!

La recette de la semaine: du sucre, des fruits… À vos confitures!

Confiture d’abricots

Ingrédients : des abricots, leur poids en sucre et le jus d’un citron

Recette : laver et sécher les abricots, les découper en deux. Ôter les noyaux, en casser quelques-uns et retirer l’amande. Disposer les abricots et le sucre en couches successives dans un plat ou un grand récipient...

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