La recette de la semaine: avec des poivrons rouges, jaunes, verts…

La recette de la semaine: avec des poivrons rouges, jaunes, verts…

Crème de poivrons rouges

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 poivrons rouges, 3 blancs de poireau, 3 pommes de terre, 1 petit Boursin ail et fines herbes, 4 échalotes, sel, poivre, 1 cuillère à soupe de beurre et 2 l d’eau.

Recette : laver les poivrons et en ôter la...

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