Non, l’agriculture n’est pas responsable du changement climatique

Lorsque j’ai appris, en décembre dernier, que le thème de la prochaine foire agricole de Libramont serait le changement climatique et que se tiendrait un sommet, le 30 mars en rapport avec ce dernier, la moutarde m’est montée au nez. En effet, je n’accepte pas le perpétuel battage médiatique selon lequel notre agriculture, et du coup nos ruminants, sont les principaux responsables du changement climatique. Cette affirmation relève de l’escroquerie intellectuelle. Oui l’agriculture émet des gaz à effet de serre… comme tout secteur économique. Vous seriez d’ailleurs surpris de la quantité de...